MADRID 9 Feb. (EUROPA PRESS) – El delegado de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad, Borja Carabante, ha señalado que el Ayuntamiento de Madrid se mantendrá «alerta» ante la apertura de una nueva pizzería en la calle Gaztambide de la capital, la cual operará sin empleados y sin consumo en el propio local.
Así lo ha trasladado en declaraciones a los medios desde el Centro de Operaciones de EMT Madrid, donde ha indicado que este establecimiento, situado en el distrito de Chamberí, funcionará como tipo «vending» y ha confirmado que cuenta con la licencia necesaria para su apertura.
Características del nuevo establecimiento
Pazzi, como se denomina el establecimiento, abrirá sus puertas «muy pronto», según la propia página web del comercio, y contará con la particularidad de elaborar sus productos únicamente mediante robots, operando 24 horas al día, 7 días a la semana. Este modelo de negocio ya ha sido implementado con éxito por la cadena en otros países.
Compromiso del Ayuntamiento con los vecinos
En este escenario, Carabante ha asegurado que se llevarán a cabo «las inspecciones necesarias» para «poner freno» a las molestias que la actividad de esta cadena pueda causar, de cara a «garantizar los derechos» de los vecinos.
El delegado enfatizó: «Lo que tenemos que hacer es conciliar la necesaria actividad económica con el descanso y el respeto a los derechos de los vecinos. Por tanto, que tengan la tranquilidad los vecinos de que el Ayuntamiento de Madrid va a velar para que se cumplan las condiciones que deben regir esta actividad».

– FRATELLI FIGURATO – Archivo
