VALLADOLID, 12 de marzo. (EUROPA PRESS) – El coordinador de la Unión de Campesinos en Castilla y León (UCCL), Jesús Manuel González Palacín, y el responsable del sector de vacuno de leche, David Alonso, han aconsejado a los ganaderos que no firmen contratos a la baja ante las ofertas «totalmente injustificadas e inaceptables» que están realizando las industrias lácteas para los próximos contratos que se renovarán a lo largo de este mes.
Advertencia a los Ganaderos
«Pedimos a los ganaderos que no firmen contratos a la baja; que si alguna industria lleva un contrato a la baja no se firmen porque firmar un contrato a la baja ahora mismo es la ruina del sector», ha declarado David Alonso, quien ha animado a los ganaderos a «aguantar la presión» de la industria en un momento en el que hay escasez de leche, dado el reciente descenso en la producción en Europa.
Coste de Producción y Oferta Inaceptable
Alonso ha insistido en la necesidad de resistir ante las propuestas de las industrias, que, según González Palacín, están ofreciendo contratos de entre 4 y 10 céntimos a la baja. Este hecho es «totalmente inasumible» en un contexto en el que el coste de producción del litro de leche se sitúa en 0,55.
«Es decir, lo que cobramos actualmente de media es ahora mismo exactamente igual que el coste de producción», ha criticado el dirigente de UCCL, quien además ha señalado la «verdadera sangría» de la población activa del sector, que ha perdido más de un 20 por ciento de las explotaciones en los últimos tres años.
Datos Alarmantes del Sector
David Alonso ha precisado que España ha pasado de 10.700 a 8.500 ganaderos de vacuno de leche, mientras que Castilla y León ha bajado de 870 a 605, y ha augurado que a mediados de año estarán por debajo de los 600 ganaderos.
Además, los responsables de UCCL han destacado que España es un país deficitario en leche, necesitando importar cerca del 20 por ciento del producto. A esto se suman las consecuencias de la «desmesurada» subida de la energía debido a la actual coyuntura internacional.
Comparativa Internacional
González Palacín ha subrayado que Italia, en una situación de producción «muy similar» a la española, disfruta de «una situación privilegiada», ya que los ganaderos italianos están cobrando entre un 10 y un 15 por ciento más por su producto. «Sin embargo, España está muy por debajo a veces incluso de Francia, que es un país que tiene superávit en leche», ha lamentado.
Compromiso de Denuncia
El coordinador de UCCL ha recordado que las industrias fueron denunciadas y sancionadas en su día por «prácticas ilegales» en los precios, y ha expresado su deseo de que los ganaderos puedan recuperar «lo que les robaron». «Lamentablemente las prácticas siguen estando en vigor y creemos que ahora mismo es totalmente inaceptable», ha concluido David Alonso, quien ha anunciado denuncias a cinco marcas en la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). «Al final lo que quieren hacer es matar al sector y cuando maten al sector ya veremos de dónde sacan la leche, porque visto lo visto, desde luego responsabilidad no tienen ninguna», han sentenciado.
