Granada, 3 de septiembre (EUROPA PRESS) – Andalucía lidera las exportaciones agroalimentarias a nivel nacional en los seis primeros meses de 2025, alcanzando casi 9.250 millones de euros, su mejor registro desde que se tienen datos homologables (1995). Esto supone un crecimiento interanual del 3,1 % y mantiene el liderazgo en ventas obtenido el pasado año, con un récord de 15.700 millones de euros.
Estos datos son el resultado del «esfuerzo que, durante años, ha desarrollado un tejido agroindustrial muy estructurado gracias, en buena parte, al apoyo de los fondos de la Política Agraria Común (PAC)», como ha detallado la Junta en una nota de prensa este miércoles.
Inauguración del XV Congreso de Economía Agroalimentaria
Los datos fueron presentados por el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, durante la inauguración del XV Congreso de Economía Agroalimentaria, un evento nacional que se celebra de manera bienal organizado por la Asociación Española de Economía Agroalimentaria (AEEA) y que este año tiene lugar en la Universidad de Granada.
En este acto también participaron el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; el rector de la Universidad de Granada, Pedro Mercado; la presidenta de la AEEA, Eva Iglesias; y el presidente del comité local del congreso, Sergio Colombo.
Andalucía: Potencia Agroalimentaria
Fernández-Pacheco subrayó que no es la primera vez que este congreso se celebra en Andalucía, ya que Almería y Córdoba acogieron este foro en 2009 y 2015, respectivamente. «Esta tercera ocasión no es casualidad, sino que ratifica que Andalucía es potencia agroalimentaria».
La industria agroalimentaria andaluza cuenta con más de 6.080 empresas, genera un volumen de negocio anual superior a 22.140 millones de euros y emplea a más de 61.900 personas, lo que la convierte en un sector estratégico para la economía andaluza y española, con un papel crucial para garantizar la soberanía alimentaria en la Unión Europea.
Una Oportunidad para Conectar Investigación y Práctica Empresarial
Además, el consejero destacó que el congreso, en el que se presentarán más de 300 ponencias de investigadores de 17 países, constituye una «oportunidad de oro» para conectar la investigación con la práctica empresarial, «con el objetivo de construir un futuro más sostenible y rentable para nuestro campo y nuestra industria».
Para lograr ello, es clave avanzar en innovación, investigación, eficiencia y digitalización. «La bioeconomía tiene un potencial inmenso en la agroindustria andaluza y en ella estamos volcando nuestros esfuerzos, colaborando con el sector», ha añadido.
Compromiso con una Economía Circular
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha liderado recientemente la creación del Clúster Andaluz de Bioeconomía Circular en la cadena de valor agroalimentario, «lo que representa un compromiso con una economía más circular, sostenible e inteligente». Este clúster agrupa a empresas, entidades públicas, centros de investigación, universidades y agentes del conocimiento, posicionando a Andalucía como una de las primeras regiones europeas con una estructura específica para la bioeconomía circular en el sector agroalimentario.
