PALMA, 18 Nov. (EUROPA PRESS) – La Guardia Civil, en colaboración con la Dirección General de Salud Pública, ha intervenido en Palma 20 toneladas de marisco y pescado no aptos para el consumo humano.
Detalles de la Inspección
Según ha informado el Instituto Armado en un comunicado, agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona), junto con técnicos de la Dirección General, realizaron en abril una inspección en una empresa distribuidora de alimentos de pescados ubicada en Palma. Durante esta inspección localizaron una partida de 20 toneladas de marisco y pescado que la empresa almacenaba en instalaciones que presentaban serias irregularidades.
Condiciones de Almacenamiento Inadecuadas
Los agentes observaron que la mayoría de los productos presentaban fechas de consumo preferente superadas, específicamente con fechas del año 2019. Además, se identificaron partidas de alimentos que habían roto la cadena de frío y que, posteriormente, habían sido congelados nuevamente, lo que plantea serias preocupaciones sobre su seguridad alimentaria.
Consecuencias de la Inspección
Como resultado de la intervención, se procedió a la inmovilización de la partida de alimentos, evitando así su llegada al consumidor. Asimismo, se sancionó económicamente a la empresa con dos infracciones muy graves relacionadas con la ley de salud pública y la protección de los derechos de los consumidores, por un total de 90.000 euros.
