SEVILLA, 15 sep. (EUROPA PRESS) – El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha anunciado que la Junta de Andalucía está trabajando en el último borrador de la Primera Estrategia de la Industria Agroalimentaria Andaluza, tras consensuarlo a través de cuatro grupos de trabajo.
Inauguración de Auténtica Premium Food
Fernández-Pacheco realizó esta declaración durante la inauguración de la tercera edición de Auténtica Premium Food, que se ha consolidado como la mayor feria agroalimentaria del sur de España.
Importancia del Sector Agroalimentario
Durante una atención a medios, el consejero destacó la relevancia de la industria agroalimentaria en Andalucía, la cual representa el 20% del total a nivel nacional y genera el 25% del empleo industrial en la región.
Objetivos de la Estrategia
Con el fin de posicionar al sector agroalimentario como un pilar económico, Fernández-Pacheco explicó que la estrategia contará con 15 líneas de acción divididas por objetivos, en colaboración con la Consejería de Industria, Energía y Minas. El titular del ramo señaló que «la estrategia se encuentra en su fase final y está siendo muy participada por todos los agentes sociales y económicos involucrados a través de los grupos de trabajo con la Mesa de Diálogo Social, la Mesa de Interlocución Agraria, Landaluz y las Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía». Además, aseguró que se está terminando de perfilar las medidas en un último borrador, y la estrategia final se aprobará antes de final de año.
Feria como Plataforma de Promoción
El consejero reconoció que «esta estrategia pone de manifiesto la dimensión y valor de la producción de la agroindustria andaluza, una fortaleza que se aprovechará en ferias como Auténtica para seguir posicionando el origen y la excelencia de productos que forman parte de un sector agroalimentario cada vez más profesionalizado y estratégico».
Participación de Empresas Andaluzas
Respecto a Auténtica Premium Food, Fernández-Pacheco destacó que casi un tercio de las empresas participantes son andaluzas, con un total de 102. Resaltó la importancia de esta feria a nivel promocional, dado que sirve como escaparate para buscar sinergias con otras regiones y abrirse a nuevos mercados; así como para consolidar la calidad y seguridad de los productos andaluces, que son degustados en todo el mundo.
