En Cuenca, el 27 de agosto, la organización Pueblos Vivos Cuenca ha denunciado que la Junta de Castilla-La Mancha ha iniciado la tramitación de una nueva macrogranja de 1.995 cerdos en el municipio de Carboneras de Guadazaón. Al ser menor de 2.000 cabezas, este proyecto se tramita bajo Evaluación Ambiental Simplificada.
La organización ha comentado que esto implica un estudio menos riguroso y exhaustivo, además de ser más acelerado que la Evaluación Ambiental Ordinaria. Esta denuncia se hace en el contexto del proyecto presentado por la empresa Ficaporc S.L., que busca ubicar la macrogranja entre los términos de Carboneras y Pajarón.
De acuerdo con los datos del proyecto, esta macrogranja consumirá 4,9 millones de litros de agua al año y generará 4,3 millones de litros de purín anualmente, que serán vertidos en las fincas de la zona.
Pueblos Vivos Cuenca afirma que, según datos oficiales de la Junta de Castilla-La Mancha, en el término municipal de Carboneras ya existen cuatro macrogranjas porcinas que suman un censo porcino de más de 17.000 cabezas. «Si finalmente se construye esta quinta macrogranja, Carboneras de Guadazaón tendría un promedio de 24 cerdos por habitante, dado que cuenta con una población de 787 personas», han denunciado.
Además, se ha señalado que la misma empresa, Ficaporc S.L., está tramitando otra macrogranja en la vecina localidad de Pajarón, con una capacidad proyectada para 4.300 cerdos de cebo.
Aguas subterráneas con altos niveles de nitratos
La organización destaca que la captación original de agua del municipio, situada en la fuente de Villar de Cañas, tuvo que cambiarse debido a la contaminación por nitratos. Esta fue sustituida por una nueva captación que mezcla un pozo entubado y un manantial, de acuerdo con el Sistema Nacional de Aguas de Consumo (SINAC) del Ministerio de Sanidad.
A pesar de esto, los análisis oficiales aún muestran niveles significativos de nitratos, como el registrado en julio de 2022, que reflejaba 43 miligramos por litro, o en mayo de 2024, que mostró 35. Cabe señalar que el agua no es potable si supera los 50 mg/l.
Zona con carga excesiva ganadera
Pueblos Vivos Cuenca alerta que es habitual que los promotores soliciten licencias para macrogranjas que no superen los 2.000 cerdos para evitar una evaluación ambiental ordinaria, más exhaustiva y rigurosa. Tras esto, suelen solicitar varias ampliaciones con facilidad. De hecho, una de las macrogranjas de Carboneras comenzó en 2014 con 1.992 cabezas y ahora tiene 6.968 plazas de cebo.
Por ello, la organización vecinal exige que este proyecto se tramite como evaluación ambiental ordinaria, ya que la Ley de Evaluación Ambiental de Castilla-La Mancha lo permite cuando hay efectos sinérgicos con otras instalaciones. Esto sería aplicable debido a la alta carga ganadera de la zona y a determinados riesgos ambientales, como la contaminación por nitratos.
El término municipal de Carboneras de Guadazaón presenta una carga excesiva de ganadería industrial, lo cual se está reflejando en la calidad de sus aguas subterráneas. Esta situación es corroborada por las mediciones de la Red Ciudadana de Vigilancia de Nitratos de las fuentes del municipio, que indican niveles superiores a 50 mg/l. La organización solicita a la Junta de Castilla-La Mancha que declare la zona como vulnerable a nitratos.
Según los datos del Registro Ganadero, los términos municipales de Carboneras de Guadazaón, Reíllo y Pajarón suman un total de más de 28.500 cabezas de cerdo en un radio de 5 kilómetros. Con las nuevas macrogranjas de Carboneras y Pajarón, el censo ascendería a 34.737 cerdos.
