Valladolid, 24 de enero. (EUROPA PRESS) – El alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, el vicepresidente de la Diputación, Víctor Alonso Monge, junto al alcalde de Albacete, Manuel Ramón Serrano, y el vicepresidente de la Diputación de Albacete, Francisco Varela, han firmado un protocolo durante la celebración de la Feria Internacional de Turismo (FITUR). El objetivo de esta firma es establecer líneas generales de colaboración entre ambos territorios para impulsar y promover turísticamente la gastronomía como recurso de interés local.
Esta iniciativa busca posicionar a ambas provincias como destinos gastronómicos de referencia, apostando por un turismo sostenible, de calidad y con identidad propia, según ha indicado la institución provincial a través de un comunicado.
El acuerdo, que tendrá una vigencia de dos años, refleja la necesidad de trabajar «de manera coordinada en el desarrollo de acciones conjuntas que refuercen el atractivo turístico de la gastronomía y fomenten el intercambio de experiencias, conocimiento y buenas prácticas entre ambas provincias».
«Con este acuerdo, Valladolid y Albacete unen su potencial gastronómico para ofrecer experiencias únicas a visitantes y residentes, reafirmando su compromiso con un turismo de calidad, sostenible y con identidad propia», ha declarado Jesús Julio Carnero.
Por su parte, Víctor Alonso Monge ha destacado que la provincia de Valladolid es «un referente gastronómico» que combina «tradición, calidad y creatividad». «Este convenio refuerza nuestra proyección como destino turístico, compartiendo experiencias y oportunidades con Albacete para seguir creciendo juntos», ha añadido.
Líneas de colaboración
Entre las principales líneas de colaboración previstas se incluye la creación de un grupo de trabajo, compuesto por responsables de los ayuntamientos de Valladolid y Albacete, así como de las diputaciones provinciales de ambas ciudades.
Este órgano facilitará el intercambio de información sobre iniciativas de interés y ofrecerá asesoramiento mutuo en cuestiones relacionadas con el posicionamiento como destino turístico. Además, el protocolo contempla la participación en proyectos conjuntos a niveles local, provincial, regional, nacional o internacional, que se ejecutarán mediante convenios específicos y facilitará la creación de canales de contacto entre empresas de ambos territorios.
Fomentando el conocimiento mutuo
Asimismo, se prevé la organización de foros y jornadas de promoción inversa para facilitar la colaboración entre profesionales del sector turístico y gastronómico. El acuerdo también pone énfasis en incrementar el conocimiento mutuo entre la ciudadanía de Albacete y Valladolid mediante la promoción de eventos gastronómicos y turísticos que se celebren en ambas ciudades, fortaleciendo de este modo los vínculos culturales y turísticos entre los dois territorios.
Específicamente, el protocolo enfatiza la gastronomía como un elemento clave y recurso turístico estratégico a desarrollar de manera conjunta a través de acciones concretas que se materializarán en futuros convenios específicos entre las entidades firmantes.
