GIRONA, 22 Dic. (EUROPA PRESS) – El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Óscar Ordeig, ha explicado que la auditoría realizada por un grupo de expertos sobre el Irta-CReSA «valida las instalaciones, protocolos y forma de trabajar» del centro.
Lo ha dicho este lunes en declaraciones a la prensa tras visitar Càrnies Juià, en Juià (Girona), donde ha recordado que el grupo de expertos estaba formado por cuatro profesionales externos al centro y otros dos internos. El documento señala que las instalaciones «son adecuadas para el nivel 3 de contención biológica y, por tanto, aptas para el trabajo seguro con el virus de la peste porcina africana (PPA)».
Además, se han validado los sistemas de bioseguridad, gestión interna, formación de personal, control de accesos, gestión de residuos y protocolos de envío de muestras, así como «el cumplimiento de la normativa europea e internacional».
El conseller ha señalado que hasta el momento se han encontrado 27 positivos de los 432 animales analizados, lo que representa un 6% del total, y que en los últimos 11 días, solo ha habido un positivo en los 240 animales analizados.
PLAN DE BIOSEGURIDAD 360
Ordeig ha explicado que el Govern ha creado el plan de bioseguridad 360, cuyo objetivo es «aumentar la vigilancia y bioseguridad» de las explotaciones porcinas y toda la cadena de valor del sector. «Hemos trabajado para hacer un refuerzo de la bioseguridad en nuestras granjas», ha afirmado el conseller, quien ha detallado que el plan incluye 12 medidas.
Entre las medidas se encuentran la realización de un análisis de riesgo de las explotaciones, el trabajo con los transportistas para reforzar la desinfección y las garantías en el transporte, así como la creación de una comisión técnica con el sector para trabajar conjuntamente en las medidas y hacer seguimiento.
También se establecerá un espacio para que todas las administraciones acuerden las actuaciones necesarias, se revisarán las encuestas de bioseguridad anuales, se evaluarán los autoconsumos y se estudiarán buenas prácticas utilizadas en otros países.
