El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado la importancia de la agricultura singular que se lleva a cabo en Lanzarote, una de las regiones más secas de Europa. En un acto celebrado en conmemoración del 250 aniversario de Bodegas El Grifo, la bodega más antigua de Canarias, Planas subrayó que este modelo agrícola es un claro ejemplo de adaptación a condiciones climáticas extremas.
Un modelo sostenible en condiciones adversas
La agricultura en Lanzarote se desarrolla sobre suelos volcánicos, donde se cultivan variedades como la viña, frutas, cereales y leguminosas, a pesar de las difíciles condiciones de aridez. Durante su intervención, el ministro expresó que la isla está de “doble celebración”, ya que coincide con el reconocimiento, en Roma, de un sistema agrícola importante como Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) por parte de la FAO.
Reconocimiento y trabajo de generaciones
Planas hizo hincapié en que este reconocimiento pone en valor el esfuerzo de muchas generaciones de agricultores que han transformado un territorio árido en un modelo mundial de sostenibilidad y biodiversidad. También visitó viñedos en Lanzarote, donde se crean pequeños oasis verdes en tierras de ceniza. Destacó el uso de tecnologías innovadoras en el sector vitivinícola canario, así como la agricultura ecológica y la digitalización.
Compromiso con la calidad y el medio ambiente
“Producir vinos de alta calidad respetando el medio ambiente es no solo un requisito, sino una oportunidad para innovar”, declaró Planas, quien afirmó que esto ayudará a diferenciar sus productos y garantizar un futuro sólido para las nuevas generaciones del sector.
Inversiones en modernización agraria
El ministro también anunció una inversión de 24,4 millones de euros para la modernización de 300 hectáreas de riego en el norte de Lanzarote, actuación que beneficiará a 667 regantes y marcará un “antes y un después” en la agricultura de la isla. En total, el Gobierno de España ha destinado 79 millones de euros para proyectos de regadío en las Islas Canarias, distribuidos en nueve actuaciones y seis islas, con el fin de diversificar cultivos y ampliar la variedad de productos agrícolas.
